Žltá šošovica Bio (surovina) (25 kg) 4 – Bio Planet

Popis produktu
Bio žltá šošovica sa vyznačuje veľmi jemnou chuťou. Pri varení má tendenciu sa rozpadávať, preto je ideálna ako prísada do polievok alebo dusených pokrmov. Je tiež ideálna do jedál z jedného hrnca. Možno ju použiť na prípravu sendvičových pást alebo ako náplň do knedlí, krokiet, paštét a dokonca aj do mäsových pečienok.
Ako pripraviť
Vopred prepláchnutú šošovicu varte v pomere 1:2 (1 porcia šošovice na 2 porcie vody) približne 25 minút. Na konci varenia pridajte soľ.
Výživová hodnota na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kj/kcal)
1324 kJ/315 kcal

Tuk
2,2 g

vrátane nasýtených mastných kyselín
0,3 g

Sacharidy
37 g

z toho cukry
4 g

Vláknina
23 g

Bielkoviny
25 g

Soľ
0,05 g

Zloženie
žltá šošovica* 100 % (*certifikovaná ekologická zložka).
Podmienky skladovania
Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Informácie
Číslo na konci názvu suroviny označuje číslo brigády Bio Planet zodpovednej za balenie tejto suroviny.