Zelená šošovica Bio (surovina) (25 kg) 4 – Bio Planet

Popis produktu
Ekologická zelená šošovica sa vyznačuje veľmi jemnou chuťou. Je ideálna ako prísada do polievok, šalátov, zeleninových jedál, dusených pokrmov. Je ideálna na prípravu jedál z jedného hrnca. Možno ju použiť na prípravu sendvičových pást alebo ako náplň do knedlí, krokiet, paštét a dokonca aj na pečené mäso.
Príprava
Predtým prepláchnutú šošovicu varte v pomere 1:2 (1 porcia šošovice na 2 porcie vody) približne 25 minút. Na konci varenia pridáme soľ.
Výživová hodnota na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kj/kcal)
1374 kJ/325 kcal

Tuk
1,4 g

z toho nasýtené mastné kyseliny
0,2 g

Sacharidy
49 g

z toho cukry
2,5 g

Vláknina
11 g

Bielkoviny
24 g

Soľ
0,09 g

Zloženie
zelená šošovica* 100 % (*certifikovaná ekologická zložka).
Alergénne informácie
Výrobok môže obsahovať alergény: obilniny obsahujúce lepok, arašidy, iné orechy, sezam, sóju.
Podmienky skladovania
Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Informácie
Číslo na konci názvu suroviny označuje číslo brigády Bio Planet zodpovednej za balenie tejto suroviny.