Šošovica čierna beluga Bio (surovina) (25 kg) 6 – Bio Planet

Popis produktu
Čierna šošovica Beluga v BIO kvalite je jednou z najzaujímavejších odrôd šošovice. Názov Beluga odkazuje na kaviár, ktorému je čierna šošovica veľmi podobná. Beluga je ideálna ako prísada do polievok, jedál z jedného hrnca a slaných chuťoviek. Dobre sa hodí do šalátov a zeleninových jedál.
Príprava
Predtým prepláchnutú šošovicu varte v pomere 1:2 (1 porcia šošovice na 2 porcie vody) približne 45 minút. Na konci varenia pridáme soľ.
Výživová hodnota na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kj/kcal)
1241kJ/296kcal

Tuk
1,1 g

vrátane nasýtených mastných kyselín
0,2 g

Sacharidy
30 g

z toho cukry
2 g

Vláknina

Bielkoviny
26 g

Soľ
0,02 g

Zloženie
čierna šošovica Beluga* 100 % (*certifikovaná ekologická zložka)
Podmienky skladovania
Skladujte na suchom a chladnom mieste. INFO: Číslo na konci názvu suroviny označuje číslo brigády Bio Planet zodpovednej za balenie tejto suroviny.