Rozpustná aquafaba 30 g

Popis produktu
Rozpustná aquafaba ideálna na nahradenie vajec a mlieka v pečive, penách alebo zmrzlinách a polevách, omáčkach. Obsahuje saponíny, vitamíny skupiny B, draslík, fosfor, horčík, vápnik a železo.
Postup prípravy: do 10 g výrobku pridajte 150 g prevarenej vody, premiešajte, prikryte pokrievkou. Po 2-3 minútach je výrobok pripravený na použitie.
Výživová hodnota na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kj/kcal)
351/84

Tuk
0

z toho nasýtené mastné kyseliny
0

Sacharidy
14

z toho cukry
0

Vlákno
0

Proteín
6.1

Soľ
0.0975

Zloženie
100% dehydrovaný extrakt z cícera
Podmienky skladovania
2 roky pri teplote do 25oC a relatívnej vlhkosti do 80 %
Garantovaná doba skladovania: 60 dní