Fazuľa červená BIO 500 g

Popis produktuFazuľa (obličková) v ekologickom poľnohospodárstve sa zaraďuje medzi strukoviny. Názov fazule je odvodený od obličkovitého tvaru semien. Je vynikajúcim zdrojom vlákniny a rastlinných bielkovín. Odporúča sa do polievok a jedál z jedného hrnca, ako je napríklad chilli con carne, a ako prísada do šalátov za tepla aj za studena a do paštét a paštét.

Metóda varenia

Predom namočenú aspoň 12 hodín a prepláchnutú fazuľu varte do mäkka v čerstvej nesolenej vode približne 60 minút. Fazuľu soľte až na konci varenia.

Výživová hodnota na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kj/kcal)
1170kJ/279kcal


Tuk
0,3


z toho nasýtené mastné kyseliny
0,1


Sacharidy
29


z toho cukry
2,2


Vlákno
28


Proteín
26


Soľ
0,06

Zloženiefazuľa* 100 % (*certifikovaná organická zložka).

Podmienky skladovaniaSkladujte na suchom a chladnom mieste.