Červená šošovica 5 kg – Tola

Popis produktu
Červená šošovica je rastlinný zdroj bielkovín, ktorý má jasne červenú farbu, vyznačuje sa jemnou štruktúrou a ľahkou stráviteľnosťou. Je bohatá na vlákninu, ktorá reguluje tráviaci systém, a minerálne látky, ako je železo a horčík, ktoré podporujú celkové zdravie organizmu. Rýchlo sa varí a v kuchyni je všestranne využiteľný ako prísada do polievok, jedál z jedného hrnca, šalátov alebo vegetariánskych hamburgerov, ktorým dodáva nielen chuť, ale aj výživovú hodnotu.
Návod na použitie
Červenú šošovicu najprv dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou. Potom ju môžete variť v pomere 1 diel šošovice na 2 diely vody približne 15 - 20 minút, kým zrná nie sú mäkké, ale stále mierne chrumkavé. Hotovú šošovicu môžete použiť ako prísadu do polievok, šalátov, kari, zeleninových jedál alebo dokonca ako plnku do knedlí či náplň do paprík. Môže sa podávať aj samostatne, posypaná bylinkami a ľahko pokvapkaná olivovým olejom.
Výživová hodnota na 100 g výrobku

Energetická hodnota (kj/kcal)
1231 kJ / 293 kcal

Tuk
1,1 g

z toho nasýtené mastné kyseliny
0,2 g

Sacharidy
29,6 g

z toho cukry
2 g

Vláknina
30,5 g

Bielkoviny
25,8 g

Soľ
0,02 g

Alergény
V zariadení sa balia aj výrobky obsahujúce lepok, sezam, sóju, mandle a rôzne orechy. Aj keď sa vynaložilo maximálne úsilie, prítomnosť týchto surovín vo výrobku nemožno stopercentne vylúčiť.
Podmienky skladovania
Uzavreté balenie skladujte na suchom a chladnom mieste.